Belga forró fehércsokoládé pasztilla (80g)

Leírás

„Hófehér luxus egy bögrényi élvezetben.”

Kizárólag prémium minőségű belga fehércsokoládé alkotóelemeiből készül: cukor, kakaóvaj, tejpor, természetes vanília-aroma és emulgeálószer (szójalecitin).
Ez a pasztilla a fehércsokoládékra jellemző selymes, lágy karakterrel rendelkezik, nem tartalmaz kakaómasszát (így nem keserű jegyeket), viszont magas tej- és vajzsír-tartalommal egészíti ki az ízben.
A fehércsokoládépasztillák általában ~28 % kevésbé intenzív kakaós jegyekkel dolgoznak, így édesebb, lágyabb élményt nyújtanak.

2 dl hideg tejbe keverd bele a pasztillát (kb. 40 g).
Melegítsd lassan, és forrald fel, miközben folyamatosan kevered, hogy sima, krémes állagot kapj.
- Ha sűrűbb, krémesebb italt szeretnél, adj hozzá egy mokkáskanálnyi kukoricakeményítőt (hideg tejjel előzőleg elkeverve).
Tálald forrón – dekoráld tejszínhabbal, habcsókkal, vagy ha az ízekkel játszanál, egy csipetnyi vaníliaporral vagy fehér csokoládé pehellyel.

További tippek:

Használj minimálisan zsíros, de jó minőségű tejet (pl. 2,8–3,2 %) a legkiegyensúlyozottabb textúrához.
Kíváncsi vagy alternatív tejre? Mandula-, rizs- vagy zabtejjel is működik — bár az íz és állag enyhén módosulhat.
Próbáld ki egy csipet sóval vagy citromhéjjal – különleges kontrasztot ad az édes-lágy karakternek.

Édes, krémes italként forró csokoládéként fogyasztható.
Desszertekhez alapanyagként: tortákba, mousse-okba, krémekbe, pohárdesszertekbe is ideális.
Dekorációhoz / bevonatra süteményeken vagy bonbonokon.
Ajándék vagy kényeztetés: különleges alkalmakra, például karácsony, Valentin-nap, ünnepi vacsora utáni desszerthez.

Lágy, barátságos édesség: nem keserű, hanem tejes-vajas jegyek dominálnak.
Könnyű, tiszta elkészítés: nem kell olvasztani, márkás pasztilla → egyszerű használat.
Többfunkciós alapanyag: ital, desszert, dekoráció – többféle felhasználás egy termékben.
Minőségi élmény: prémium belga csokoládék tradíciójára épül.

Kérdés	Válasz
Meddig tartható el?	Száraz, hűvös, fénytől védett helyen, általában hosszabb eltarthatósággal (lásd csomagoláson feltüntetett dátum).
Allergéneket tartalmaz?	Igen — tej (tejpor) és szója (szójalecitin).
Laktózérzékenyek használhatják?	Nem ajánlott, mert tartalmaz tejport.
Milyen ízekkel jól kombinálható?	Narancshéj, vanília, citrom, málna, fehér csokoládé pehely, csipet só, rózsavíz, kardamom – kreatív párosításokkal igazán különleges desszertekhez.