Leírás
Belga sós karamell csokoládé pasztilla – 80 g
„Az édes és sós tökéletes egyensúlya egy forró bögrében.”
Mi teszi különlegessé ezt a pasztillát?
-
Egyedülálló sós karamell ízprofil: a finom karamell édes jegyei harmonikus kontrasztban a sóval, miközben a csokoládé karakter is megmarad.
-
Prémium belga alapanyagokból készült: cukor, kakaómassza, kakaóvaj, tejpor, karamellizált cukor, só (kismértékű), emulgeálószer (pl. szójalecitin), természetes vanília-aroma.
-
A kakaómassza és kakaóvaj biztosítja a csokoládés háttérízt, míg a karamell és só kombinációja adja azt az érdekességet, amitől ez a pasztilla kiemelkedik.
Hogyan készítsd el? – lépésről lépésre
-
2 dl hideg tejbe keverd bele az ajánlott mennyiséget (kb. 40 g pasztilla).
-
Folyamatos keverés mellett melegítsd, majd forrald fel — addig keverd, míg sima, krémes állagú ital nem lesz belőle.
-
Ha sűrűbb textúrát szeretnél, adhatsz hozzá egy keveset (pl. fél mokkáskanálnyit) kukoricakeményítő-tej keveréket.
-
-
Tálald forrón – díszítheted tejszínhabbal, karamell sziruppal, pillecukorral vagy egy finom sópöttyel a tetején.
Tipp: ha szereted az érdekes aromapárosításokat, próbáld ki egy kis csipetnyi fahéjjal vagy egy leheletnyi chili csipeteléssel is.
Mire használható?
-
Forró ital alapjaként – különlegesen gazdag, ízorgiát nyújtó csokoládéital.
-
Desszertekhez integrálva – krémekbe, mousse-okba, pohárdesszertekbe, karamellás süteményekbe.
-
Bevonatra / dekorációra – sütemények tetejére olvasztva, karamellel kombinálva.
-
Ajándéknak – különleges édesség kedvelőknek, alkalmakra, ünnepekre.
Miért érdemes választani?
-
Édes–sós élmény: a karamell édessége és a só pikáns kontrasztja izgalmas élményt ad.
-
Prémium minőség: belga alapanyagokból készült pasztilla, határozott ízprofil.
-
Könnyű elkészítés: tej + pasztilla + melegítés = kész ital.
-
Sokoldalú felhasználás: ital, desszertalap, dekoráció – mindez egy termékben.
GYIK & hasznos tudnivalók
| Kérdés | Válasz |
|---|---|
| Eltarthatóság? | Száraz, hűvös, fénytől védett helyen hosszú ideig megtartja minőségét (lásd csomagolás). |
| Tartalmaz allergéneket? | Igen — tej (tejpor) és szója (szójalecitin). |
| Laktózérzékenyek fogyaszthatják-e? | Nem ajánlott, mivel tejport tartalmaz. |
| Milyen ízekkel kombinálható jól? | Kávé, mogyoró, mandula, karamellszirup, egy csipet só (további sóval), fahéj, egy leheletnyi chili — kísérletezz bátran! |

